Stâina este adăpostul de vară pentru vaci, unde ciobanii se mută cu vitele primăvara și rămân până toamna. Animalele sunt mulse dimineața și seara, iar laptele este folosit pentru fabricarea brânzei și a ordei. Brânza se frământă cu sare, apoi se depozitează în butoaie de lemn și se maturează.
Pentru mai multe informații și rezervări: 0721217481